Le raisin aurait des bienfaits sur les yeux, et sur la santé en générale ! En effet, en plus de stimuler la circulation sanguine, il agit contre le stress oculaire et prévient les maladies des yeux liées à l’âge. Découvrez Corvitec, à l’extrait de pépins de raisin.
Pour 6 personnes
Vous aurez besoin de :
- 450g de raisins blancs et noirs
- 40cl de lait
- 180gr de sucre semoule
- 100g de farine
- 4 œufs
- 20g de sucre vanillé
- 1 noisette de beurre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez bien, et ajoutez petit à petit le lait, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Lavez et égrainez les raisins, puis disposez-les dans un moule à tarte beurré.
- Versez la pâte par-dessus.
- Enfournez pendant environ 40 minutes
- Laissez bien refroidir avant de servir.